机读格式显示(MARC)

• 000 01048nam0 2200265 450

• 001 0000173304

• 005 20181130103700.0

• 010 __ |a 978-7-5304-8139-4 |d CNY48.00

• 100 __ |a 20170318d2017 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c kor

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a af z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 我爱纸杯蛋糕！ |A Wo Ai Zhi Bei Dan Gao ！ |d = I love cupcake |f (韩) 李山姆著 |g 王志国译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2017.9

• 215 __ |a 145页, [2] 页图版 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书制作的纸杯蛋糕不是使用了五颜六色的色素和粘满糖珠的纸杯蛋糕，而是使用有机面粉和高级巧克力，绿茶粉等优质材料制作出口感丰富、健康美味的纸杯蛋糕。本书从8万多个配方中精选出49种美味的纸杯蛋糕，作者详细地解释制作步骤和技巧，初学者在家就可以制作出香甜可口、造型丰富的纸杯蛋糕。

• 333 __ |a 烘焙爱好者。

• 510 1_ |a I love cupcake |z eng

• 606 0_ |a 蛋糕 |A Dan Gao |x 烘焙

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 李山姆 |A Li Shan Mu |4 著

• 702 _0 |a 王志国 |A Wang Zhi Guo |4 译

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20160318

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS213.2/50