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• 200 1_ |a 第一次品黑茶就上手 |A di yi ci pin hei cha jiu shang shou |e 图解版 |f 朱旗主编

• 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2017

• 215 __ |a 190页 |d 24cm

• 300 __ |a 人人学茶

• 314 __ |a 朱旗，男，博士生导师，湖南农业大学茶学系国家二级教授。任湖南省茶叶协会副会长、中国茶叶学会和中国茶叶流通协会专家委员会委员等职。

• 330 __ |a 本书介绍了黑茶的产区、茶种等黑茶之源；从健康与品饮的角度，介绍了黑茶的制茶工艺，尤其是作为非物质文化遗产的黑茶花卷茶、工艺创新的金花苻砖，作者以科学数据加以阐发，充分说明了黑茶是健康的茶饮。

• 606 0_ |a 品茶 |y 中国 |j 图解

• 610 0_ |a 黑茶

• 690 __ |a TS272.5-64 |v 5

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• 701 _0 |a 朱旗 |A zhu qi |4 主编

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