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• 200 1_ |a 新餐饮时代 |A xin can yin shi dai |e 做五有餐厅 |f 白秀峰著

• 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2019

• 215 __ |a 284页 |c 图，照片 |d 21cm

• 330 __ |a 本书是一本全面解读新餐饮时代餐厅经营的商业教科书。书中为我们描绘了正在发生的餐饮业的新变革，新餐饮时代已经到来，餐饮企业要做“五有”餐厅，即有模式、有品牌、有数据、有线上、有外卖，未来餐饮企业将被这一新餐饮经营方法论重新定义。

• 606 0_ |a 餐馆 |x 经营管理

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 690 __ |a F719 |v 4

• 701 _0 |a 白秀峰 |A bai xiu feng |4 著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20190508

• 905 __ |a JBXQLIB |d F719/285