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• 200 1_ |a 台湾舌头 |A Tai Wan She Tou |f 焦桐著

• 210 __ |a 北京 |c 三联书店 |d 2014

• 215 __ |a 207页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a “台湾味道三部曲”之最后一部。与前两本略有不同的是，作者在用饮食来表现台湾文化性格、从食物入手探讨台湾庶民文化的历史与记忆的同时，更多了个人的生命体验，每种食物，都联结着他的生命历程。焦桐，台湾《饮食》杂志创办人，“二鱼文化”事业有限公司负责人，台湾饮食文化协会理事长，台湾“中央大学”中文系副教授。

• 333 __ |a 一般读者。

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 台湾省

• 690 __ |a TS971.2(2) |v 5

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |a 焦桐, |A Jiao Tong |f 1956- |4 著

• 801 _0 |a CN |b LH2LIB |c 20140916

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS971/85