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- 200 1_ |a 简单快速煲汤 |A Jian Dan Kuai Su Bao Tang |9 jian dan kuai su bao tang |f 朱太治,双福主编
- 210 __ |a 北京 |c 中华工商联合出版社 |d 2013.1
- 330 __ |a 本书介绍了100道汤品的制作方法,分步讲解了每一道汤品的制作过程,根据不同人群的需求,分为美人靓汤、男性滋补汤、聪明宝贝汤等等,文字简洁、配图精美、步骤明确、让新手也能轻松掌握做煲汤的技巧。本书附有食材选购、烹饪窍门等说明。
- 606 0_ |a 汤菜 |A Tang Cai |x 菜谱
- 701 _0 |a 朱太治 |A Zhu Tai Zhi |9 zhu tai zhi |4 主编
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