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• 010 __ |a 978-7-5117-0715-4 |d CNY49.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品战争 |A shi pin zhan zheng |e 饮食、观念与市场的全球之战 |f (英) 提姆·朗, 麦克·希斯曼著 |g 刘亚平译

• 210 __ |a 北京 |c 中央编译出版社 |d 2011

• 215 __ |a 11, 342页 |c 图 |d 24cm

• 312 __ |a 英文题名取自封面

• 320 __ |a 有书目 (第272-342页)

• 330 __ |a 本书主要内容包括: 食品战争主题、饮食和健康: 疾病和食品、对饮食和疾病的政策回应、食品对商业的战争、消费者文化战、质量战: 将公众健康和环境保护联系起来等。

• 500 10 |a Food wars: the global battle for mouths, minds and markets |A Food Wars: The Global Battle For Mouths, Minds And Markets |m Chinese

• 517 1_ |a 饮食、观念与市场的全球之战 |A yin shi、guan nian yu shi chang de quan qiu zhi zhan

• 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 经济政策 |x 研究

• 690 __ |a F407 |v 4

• 701 _1 |a 朗 |A lang |g (Lang, Tim) |4 著

• 701 _1 |a 希斯曼 |A xi si man |g (Heasman, Michael) |4 著

• 702 _0 |a 刘亚平 |A liu ya ping |4 译

• 801 _0 |a CN |b LH2LIB |c 20120604

• 905 __ |a LH2LIB |d F407/5