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- 010 __ |a 978-7-5048-5739-2 |d CNY20.00
- 100 __ |a 20141110d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 月饼酥饼自己做 |A Yue Bing Su Bing Zi Ji Zuo |f 刘萍, 双福编著
- 210 __ |a 北京 |c 农村读物出版社 |d 2014
- 215 __ |a 80页 |c 彩图 |d 21cm
- 225 2_ |a 家有高厨系列 |A Jia You Gao Chu Xi Lie
- 330 __ |a 自己做月饼、酥饼是不是听起来很神奇?其实自己做月饼、酥饼制作很简单。馅料、饼皮既可自做,又可购买成品,趁着月饼、酥饼热腾腾的出炉时刻品尝是最幸福的事情,何况绿色、放心的美食,会带给你截然不同的感觉呢。本书精选美味月饼、酥饼60款,以高清的图片、精细的步骤一步步教你做出美食,小技巧支招更让你无失败之忧。而有趣的月饼、酥饼小知识可以丰富你的视野。
- 606 0_ |a 糕点 |A Gao Dian |x 制作 |y 中国
- 701 _0 |a 刘萍 |A Liu Ping |4 编著
- 701 _0 |a 双福 |A Shuang Fu |4 编著
- 801 _0 |a CN |b LH2LIB |c 20160926
- 905 __ |a LH2LIB |d TS213.2/22