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- 200 1_ |a 经典家常菜 |A jing dian jia chang cai |f 白绍平编著
- 210 __ |a 石家庄 |c 河北科学技术出版社 |d 2016
- 215 __ |a 152页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍了制作经典家常菜所需的主料和配料,并对操作步骤进行了讲解,阐述了关于操作过程中需要注意的事项,并对食材与菜品的营养成分进行了解析,以帮助读者选择适合家人营养需求与口味的菜肴。
- 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |x 菜谱
- 701 _0 |a 白绍平 |A bai shao ping |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20181129
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