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- 010 __ |a 978-7-5596-0180-3 |d CNY45.00
- 100 __ |a 20181129d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 好吃的玛芬 |A hao chi de ma fen |d Muffin & cake |f (日)稻田多佳子著 |g 杨晓敏译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2017
- 215 __ |a 155页 |c 照片 |d 21cm
- 314 __ |a 稻田多佳子,2000年5月创立烘焙网站caramel milk tea,分享自创的轻省简快、美味健康的家庭甜点烘焙食谱,迅速获得极高人气。目前她与先生和独生女儿一起居住在京都。
- 330 __ |a 本书为美食、食谱类图书。玛芬杯蛋糕模这个名字很容易让人误认为只能用它做出玛芬蛋糕,其实不然,玛芬杯蛋糕模的应用范围很广。玛芬蛋糕自不必说,戚风蛋糕、芝士蛋糕、各类塔派以及咸味点心,都可以使用玛芬杯蛋糕模成功烘焙,由此可见玛芬杯蛋糕模的广泛适用性。玛芬杯尺寸较小,甜点可以在短时间内烘焙完成,这一点令人欣喜。
- 510 1_ |a Muffin & cake |z eng
- 701 _0 |c (日) |a 稻田多佳子 |A dao tian duo jia zi |4 著
- 702 _0 |a 杨晓敏 |A yang xiao min |4 译
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- 905 __ |a JBXQLIB |d TS213.2/179