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• 200 1_ |a 福桃 |A fu tao |h No.2 |i 食物最好吃的时刻 |f (美) 大卫·张, 应德刚, 彼得·米汉等著 |d = Lucky peach |f David Chang, Chris Ying, Peter Meehan |g 潘昱均译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2017

• 215 __ |a 172页 |c 彩图 |d 27cm |e 《福桃特辑》1册 (31页 ; 22cm)

• 306 __ |a 由台湾远足文化事业股份有限公司/奇光出版授权

• 330 __ |a 《福桃》是全新形态的饮食生活系列读物，本册甜蜜点指的是音响的最佳听音区，食物入口最美的一瞬间。本书认为甜蜜点是世间万物各得其所的那个时刻。它可以是味噌发酵或者牛排成熟的最佳状态，可以是杀鱼的最佳手法，也可以是茴香从青涩到成熟的每个时间段，可以是心中最家乡味的眷恋，抑或是那永远停留在回忆里的午餐约会。

• 333 __ |a 大众读者

• 500 10 |a Lucky peach |A Lucky Peach |m Chinese

• 517 1_ |a 食物最好吃的时刻 |A shi wu zui hao chi de shi ke

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化

• 606 0_ |a 面条 |A mian tiao |x 饮食 |x 文化 |y 日本

• 690 __ |a TS971.2(313) |v 5

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _1 |a 张 |A zhang |g (Chang, David) |4 著

• 701 _0 |a 应德刚 |A ying de gang |g (Ying, Chris) |4 著

• 701 _1 |a 米汉 |A mi han |g (Meehan, Peter) |4 著

• 702 _0 |a 潘昱均 |A pan yu jun |4 译

• 801 _0 |a CN |b LH2LIB |c 20171128

• 905 __ |a LH2LIB |d TS971/151