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- 010 __ |a 978-7-5209-0206-9 |d CNY68.00
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- 200 1_ |a 食品安全现场检查操作实务 |A shi pin an quan xian chang jian cha cao zuo shi wu |b 专著 |f 王瑞萍著
- 210 __ |a 北京 |c 中国工商出版社 |d 2022
- 330 __ |a 本书基于现场检查的场景,对食品安全监管的具体环节、具体要点进行逐一解释。全书分为食品生产监督检查、食品销售监督检查、餐饮服务监督检查、网络食品安全监督检查四个部分,均包含检查内容、检查结果问题表现、违法行为或涉嫌案件线索、法律依据,共计326个条目。
- 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |x 食品检验
- 701 _0 |a 王瑞萍 |A wang rui ping |4 著
- 801 _2 |a CN |b 58marc.cn |c 20230516
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS20/18