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• 005 20201203151300.0

• 010 __ |a 978-7-5217-0581-2 |b 精装 |d CNY198.00

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• 101 1_ |a chi |c eng

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 世界咖啡地图 |A shi jie ka fei di tu |f (英) 詹姆斯·霍夫曼著 |d = The World atlas of coffee |f James Hoffmann |g 王琪, 谢博戎, 黄俊豪译 |z eng

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2020.6

• 215 __ |a 272页 |c 彩图 |d 26cm

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 本书属于工业技术类图书。《世界咖啡地图》是一部权威的咖啡大全式著作，作者詹姆斯·霍夫曼在第一版《世界咖啡地图》的基础上，新增了一些咖啡产区，并更新了统计数据，补充了很多产地细节，为读者提供更新、更详实的数据信息。从一颗生豆到一杯咖啡，深入产地，探索知识，感受风味。本书深入解析各大咖啡产区的风味特色、种植与产业信息、地理文化、分级品鉴等所有影响咖啡风味的关键要素，借探索杯中物来源，带领咖啡饮用者走入广阔世界。

• 333 __ |a 咖啡爱好者。

• 500 10 |a World atlas of coffee |A World Atlas Of Coffee |m Chinese

• 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |x 介绍 |y 世界

• 690 __ |a TS273 |v 5

• 701 _1 |a 霍夫曼 |A huo fu man |g (Hoffmann, James) |4 著

• 702 _0 |a 王琪 |A wang qi |4 译

• 702 _0 |a 谢博戎 |A xie bo rong |4 译

• 702 _0 |a 黄俊豪 |A huang jun hao |4 译

• 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20201203

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS273/6