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- 010 __ |a 978-7-80766-767-4 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20131224d2014 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 吃到念念不忘 |A Chi Dao Nian Nian Bu Wang |f 蔡澜著
- 210 __ |a 广州 |c 广东旅游出版社 |d 2014
- 215 __ |a 255页 |c 彩图 |d 21cm
- 225 2_ |a 蔡澜美食系列 |A Cai Lan Mei Shi Xi Lie
- 330 __ |a 蔡澜行遍天下,吃遍天下,以舌记谱,以文烹菜,希望与读者分享他的舌尖经验,至少让读者了解那些精致、风味独具的各国料理的制作过程,懂得每样美食的独特门道,为实际品尝打下一定的基础。书里说不完的美食故事,道不尽的料理门道,必让追求品味享受的读者们“吃个满足”!本书尽数大美食家蔡澜环游世界品尝到的美味佳肴,将最值得推荐的美食为人们一一道来。
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 世界
- 690 __ |a TS971.2(1) |v 5
- 701 _0 |a 蔡澜 |A Cai Lan |4 著
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