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- 010 __ |a 978-7-5116-1886-3 |d CNY37.00
- 100 __ |a 20151101d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食用虾蟹与营养 |A shi yong xia xie yu ying yang |f 刘洪军,赵文溪,刘梦侠编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2015
- 330 __ |a 本书共六章,主要内容包括:虾蟹类动物知多少、常见食用虾蟹种类、虾蟹营养成分与功能、如何科学合理地食用虾蟹、虾蟹世界的几丁质等。
- 461 _0 |1 2001 |a 《专家教您食海鲜》丛书
- 701 _0 |a 刘洪军 |A liu hong jun |4 编著
- 701 _0 |a 赵文溪 |A zhao wen xi |4 编著
- 701 _0 |a 刘梦侠 |A liu meng xia |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20151101
- 905 __ |a JBXQLIB |d R151.3/44