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• 200 1_ |a 厨事料理一本通 |b 专著 |f 周范林编著 |A chu shi liao li yi ben tong

• 210 __ |a 南京 |c 东南大学出版社 |d 2014

• 215 __ |a 30,380页 |d 24cm

• 225 1_ |a 家庭实用丛书 |A Jia Ting Shi Yong Cong Shu

• 330 __ |a 本书从食物选购、食物加工、烹制技巧、风味小吃、食物保鲜、生活窍门等方面较全面详细地介绍了有关家庭厨房事务处理的一些实用技巧。

• 606 0_ |a 厨房 |A Chu Fang |x 基本知识

• 690 __ |a TS972 |v 5

• 701 _0 |a 周范林 |4 编著 |A zhou fan lin

• 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20191209

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972/755