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- 200 1_ |a 简单易做的意大利餐 |A Jian Dan Yi Zuo De Yi Da Li Can |9 jian dan yi zuo de yi da li can |f 美食新时尚主编
- 210 __ |a 北京 |c 中华工商联合出版社 |d 2013.3
- 330 __ |a 本书是一本介绍意大利餐的营养食谱,由专业厨师打造,从意大利餐的历史开始讲述意大利餐的精粹,用清晰精美的大图一步一步详解经典意大利餐的制作方法,详细解读常用的食材,并提供合理的替换方案,使读者不再为采购食材头痛。本书包括58款经典意大利餐。
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