机读格式显示(MARC)
- 000 00929nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-80501-736-5 |d CNY29.90
- 100 __ |a 20150920d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 洋酒笔记 |A yang jiu bi ji |d Western liquors encyclopedia for gourmet |f (日)上田和男主编 |g 王芳译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 北京美术摄影出版社 |d 2015
- 215 __ |a 223页 |c 图 |d 17cm
- 314 __ |a 上田和男,日本知名调酒师。著有:《上田和男的鸡尾酒Note》、《鸡尾酒技巧》等。
- 330 __ |a 本书介绍了除葡萄酒和啤酒以外的洋酒,包括基础知识和品酒方法。
- 510 1_ |a Western liquors encyclopedia for gourmet |z eng
- 606 0_ |a 酒 |A Jiu |x 基本知识 |y 世界
- 701 _0 |c (日) |a 上田和男 |A shang tian he nan |4 主编
- 702 _0 |a 王芳 |A wang fang |4 译
- 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20221008
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS262/57