机读格式显示(MARC)
- 000 00939nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-5442-7613-9 |d CNY59.00
- 100 __ |a 20150712d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 基本200 |A Ji Ben 200 |9 ji ben 200 |e 百吃不厌的200道人气料理 |f (日)橘香彩页著 |g 郑敏译
- 210 __ |a 海口 |c 南海出版公司 |d 2015
- 215 __ |a 173页 |c 彩照 |d 28cm
- 330 __ |a 本书精选了两百道基本日式料理,每道食谱都注明了如何提升美味的窍门,比如怎么煮味道最鲜美?怎么挑最新鲜的食材?怎么切口感最好?掌握了这些料理只会,即使是新手也快速掌握制作日式料理的诀窍,做出好的日式料理。
- 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 日本
- 606 0_ |a 食谱 |A Shi Pu |y 日本
- 690 __ |a TS972.183.13 |v 5
- 711 02 |c (日) |a 橘香彩页 |A Ju Xiang Cai Ye |9 ju xiang cai ye |4 著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20150712
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1958