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- 010 __ |a 978-7-03-075755-5 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20240111d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 寻宝 |A xun bao |e 厨余垃圾里的中草药 |f 陈万生,孙连娜主编
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2023
- 215 __ |a 134页 |c 彩图,彩照 |d 24cm
- 330 __ |a 本书前言部分简要介绍垃圾分类的意义,厨余垃圾的定义和常见类型。后续各篇针对不同来源的厨余垃圾,如蔬菜、水果、坚果、水产、飞禽等,每篇按照食材名称汉语拼音排序,逐一介绍各种食材产生的厨余垃圾中藏着的中草药。每种食材的撰写要求首先介绍食材的概况如科属形态特征、食用引种栽培或养殖历史等,并指出由其产生的哪些厨余垃圾是中草药;每味中草药的名称、部位来源、本草记载、功效、性状特征、加工炮制方法、常见的药膳或者药方或中成药制剂等;形态和性状特征等附图;参考文献均附于每种食材之后,建议甄选可靠、权威的文献进行参考,每品种不超过15条。
- 701 _0 |a 陈万生 |A chen wan sheng |4 主编
- 701 _0 |a 孙连娜 |A sun lian na |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 山东中教 |c 20240111
- 905 __ |a JBXQLIB |d R28/100