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- 200 1_ |a 扫一扫,“码”上学做西餐 |A Sao Yi Sao , “ Ma ” Shang Xue Zuo Xi Can |f 甘智荣主编
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2016
- 215 __ |a 232页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 金版饮食文库 |A Jin Ban Yin Shi Wen Ku |i 二维码视频厨房
- 330 __ |a 随着社会的发展,世界文化也开始融合,特别是西餐更是受到国人的追捧。本书以传统西餐为主,按照正统西餐的上菜步骤划分章节,分为开胃菜、汤品、副菜、主菜、沙拉、餐后甜点、饮品等环节。更有详细步骤详解和高清视频,让您学得更加轻松。
- 410 _0 |1 2001 |a 金版饮食文库 |i 二维码视频厨房
- 606 0_ |a 西式菜肴 |A Xi Shi Cai Yao |x 菜谱
- 701 _0 |a 甘智荣 |A Gan Zhi Rong |4 主编
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