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- 010 __ |a 978-7-5104-5108-9 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20150430d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 舌尖上的中华美食 |A she jian shang de zhong hua mei shi |b 专著 |e 中华传世美食烹饪方法一本全 |h I |f 马俊潼著
- 210 __ |a 北京 |c 新世界出版社 |d 2015
- 215 __ |a 215页 |c 图 |d 25cm
- 330 __ |a 本书介绍了中国菜肴的美食趣闻,其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与实用性于一体,将中国经典美食与风俗、文化完美地融合在一起,不仅是一次精神上的美食之旅,更是赏心悦目的文化大餐。
- 517 1_ |a 中华传世美食烹饪方法一本全 |A zhong hua chuan shi mei shi peng ren fang fa yi ben quan
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国
- 701 _0 |a 马俊潼 |f (1959~) |A ma jun tong |4 著
- 801 _0 |a CN |b LH2LIB |c 20151222
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