机读格式显示(MARC)
- 000 00947oam2 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5537-4962-4 |d CNY29.80
- 100 __ |a 20151126d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 家常卤肉这样做最好吃 |A jia chang lu rou zhe yang zuo zui hao chi |f 杨桃美食编辑部主编
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2015
- 215 __ |a 158页 |c 照片 |d 25cm
- 225 2_ |a 食在好吃 |A Shi Zai Hao Chi |v 86
- 330 __ |a 本书是大众厨房必备的简易卤肉制作食谱大全,包括风味独特的牛羊卤味、鲜嫩多汁的鸡鸭卤味。书中不仅详细记录了卤味的配料、做法、烹饪技巧,更配有步骤演示和成品实图。
- 606 0_ |a 酱肉制品 |A Jiang Rou Zhi Pin |x 食品加工
- 711 02 |a 杨桃美食编辑部 |A yang tao mei shi bian ji bu |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20151126
- 905 __ |a LH2LIB |d TS251/4