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- 010 __ |a 978-7-5352-7018-4 |b 精装 |d CNY498.00(全2册)
- 035 __ |a (A100000NLC)007735053
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- 200 1_ |a 舌尖上的中国 |A She Jian Shang De Zhong Guo |b 专著 |e 中华传世美食炮制完全攻略 |e 超值全彩白金版 |f 陈志田主编
- 210 __ |a 武汉 |c 湖北科学技术出版社 |d 2014
- 215 __ |a 2册(349页) |c 彩图 |d 29cm
- 304 __ |a 英文共同题名:A bite of China
- 330 __ |a 本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事,还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍,烹饪步骤详略得当,图片精美清晰,读者可以一目了然地了解食物的制作要点,易于操作。
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国
- 606 0_ |a 食谱 |A Shi Pu |y 中国
- 690 __ |a TS971.2(2) |v 5
- 701 _0 |a 陈志田 |A Chen Zhi Tian |f (1977-) |4 主编
- 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20151012
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