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• 200 1_ |a 普洱熟茶教科书 |A pu er shou cha jiao ke shu |b 专著 |d Fermented puerh tea |f 周重林，杨静茜著 |z eng

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2020.10

• 215 __ |a 260页 |c 彩图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书从专业的角度，带你走茶山、跑市场，探寻制茶厂和制茶人，用生动有趣的文字和原产地的第一手图片，让你从入门到专业，了解关于熟茶的一切。本书是一本熟茶入门级教科书，为普洱茶饮用者和行业从业者普及普洱熟茶的基本知识，让熟茶饮用者清楚自己饮用的茶知识，让从业者能够清楚的知道熟茶的历史、工艺、品饮和鉴别，能够为行业的发展做背书。

• 333 __ |a 本书适合茶业从业者

• 510 1_ |a Fermented puerh tea |z eng

• 606 0_ |a 普洱茶 |A Pu Er Cha |x 基本知识

• 690 __ |a TS272.5 |v 5

• 701 _0 |a 周重林 |A zhou zhong lin |4 著

• 701 _0 |a 杨静茜 |A yang jing qian |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20201022

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS272.5/8