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• 200 1_ |a 轻食冷甜点 |A qing shi leng tian dian |b 专著 |f (日)下迫绫美著 |g 陈昕璐译

• 210 __ |a 石家庄 |c 河北科学技术出版社 |d 2020.04

• 215 __ |a 79页 |c 彩图 |d 26cm

• 300 __ |a 玩味

• 305 __ |a 由日本枻出版社授权出版

• 330 __ |a 本书分四部分，吉利丁果冻、寒天果冻；布丁、巴伐利亚奶冻、慕斯；冰激凌、果子露、冰棒、刨冰；冰激凌蛋糕、日式冷甜点。内容包括：混合水果果冻；可尔必思柠檬果冻；桃子树莓果冻；奶茶果冻；胡萝卜甜橙果冻；蜂蜜柠檬果冻等。

• 333 __ |a 甜点制作爱好者及学习者

• 606 0_ |a 甜食 |x 制作

• 690 __ |a TS972.134 |v 5

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 下迫绫美 |A xia po ling mei |4 著

• 702 _0 |a 陈昕璐 |A chen xin lu |4 译

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200519

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1711