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- 010 __ |a 978-7-5122-0569-7 |b 精装 |d CNY78.00
- 100 __ |a 20150420d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 鸡尾酒品鉴大全 |A Ji Wei Jiu Pin Jian Da Quan |f 日本YYT工作室编著 |g 卢永妮译
- 210 __ |a 北京 |c 中国民族摄影艺术出版社 |d 2015
- 215 __ |a 251页 |c 彩图 |d 25cm
- 225 2_ |a 品味生活系列 |A Pin Wei Sheng Huo Xi Lie |v 3
- 330 __ |a 本书先向读者说明了了制作鸡尾酒的方法然后提出了一整套调制鸡尾酒的方案,介绍了5种高通用性的原材料并且由这5中原材料可以调制出100多种鸡尾酒。通过鸡尾酒的方程式分3部分向大家介绍了制作鸡尾酒的原材料。如果掌握了这个基本构造的话,那麽,您就可以得心应手的调制鸡尾酒了。为了能够重复使用这些原材料,本书还收录了让您一眼就能看明白的“鸡尾酒原材料方框图”。本书想向您传达的是调制鸡尾酒的快乐与享受。
- 410 _0 |1 2001 |a 品味生活系列 |v 3
- 606 0_ |a 鸡尾酒 |A Ji Wei Jiu |x 品鉴
- 702 _0 |a 卢永妮 |A Lu Yong Ni |4 译
- 711 02 |a 日本YYT工作室 |A Ri Ben YYT Gong Zuo Shi |4 编著
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