机读格式显示(MARC)
- 000 01119nam0 2200289 450
- 010 __ |a 978-7-5335-5578-8 |d CNY43.00
- 100 __ |a 20181031d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 松饼机的百变料理 |A Song Bing Ji De Bai Bian Liao Li |b 专著 |f 周景尧,郭品岑著
- 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 167页 |c 彩图 |d 24cm
- 305 __ |a 通过成都天鸢文化传播有限公司代理,经台湾上优文化事业有限公司授权出版
- 312 __ |a 封面英文题名:Recipes for waffle maker snacks
- 330 __ |a 本书讲解松饼机器具、面糊的基本介绍,告诉读者制造美味松饼的细节。收录14种分类,超过100道松饼料理,包括:沙拉、烘蛋、米饭团、轻食小点、三明治、松饼、煎/烤饼、松饼烧、甜甜圈、起酥类、慕斯、蛋糕、饼干、塔类等。
- 510 1_ |a Recipes for waffle maker snacks |z eng
- 606 0_ |a 西点 |A Xi Dian |x 制作
- 701 _0 |a 周景尧 |A Zhou Jing Yao |c (西式菜肴) |4 著
- 701 _0 |a 郭品岑 |A Guo Pin Cen |4 著
- 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20200526
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS213/22