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- 100 __ |a 20200508d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 于谦小酒馆 |A yu qian xiao jiu guan |f 于谦著
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江文艺出版社 |d 2020.4
- 330 __ |a 在这部杂文集中,于谦讲喝的心得和快乐,讲中国人的传统美食:豆腐香椿小咸菜,鸡鸭鱼肉小龙虾,煎饼烧饼打卤面,柴锅炖鸡小火锅……又讲中国人吃的历史:海盐井盐有啥区别,柴火做的菜为什么特别香,大闸蟹为什么叫大“闸”蟹,拉面是怎么从浙江东渡日本风靡岛国的……妙趣横生,为全天下“吃货”代言。
- 606 0_ |a 杂文集 |A za wen ji |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 于谦 |A yu qian |4 著
- 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20201201
- 905 __ |a JBXQLIB |d I267.1/130