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• 010 __ |a 978-7-109-24086-5 |d CNY18.00

• 049 __ |a A210100SYT |b UCS01009187586 |c 2001783920

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• 200 1_ |a 香菇栽培与加工技术100问 |A Xiang Gu Zai Pei Yu Jia Gong Ji Shu 100 Wen |b 专著 |f 聂建军编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2018

• 215 __ |a 158页 |c 彩图 |d 21cm

• 225 1_ |a 精准扶贫·食用菌栽培技术系列丛书 |A Jing Zhun Fu Pin·Shi Yong Jun Zai Pei Ji Shu Xi Lie Cong Shu

• 300 __ |a 国家星火项目“吕梁贫困山区林果产业丰产增效关键技术推广示范”资助出版

• 330 __ |a 本书采用问答形式，对当前我国香菇发展现状和香菇研究、生产中经常面临的技术难题进行了较为全面系统的描述和解答。内容包括香菇的营养保健价值，香菇的生活史，香菇生长发育所需的营养与环境条件，香菇的母种、原种、栽培种的制作扩繁技术，香菇的段木栽培、代料栽培和反季节栽培规范化技术要点，香菇的病虫害防治方法以及香菇产品的贮藏、保鲜与加工技术等。

• 606 0_ |a 香菇 |A Xiang Gu |x 栽培技术 |x 基本知识

• 606 0_ |a 香菇 |A Xiang Gu |x 蔬菜加工 |x 基本知识

• 690 __ |a S646.1 |v 5

• 690 __ |a TS255.5 |v 5

• 701 _0 |a 聂建军 |A Nie Jian Jun |4 编著

• 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20181221

• 801 _0 |a CN |b SYT |c 20180903

• 905 __ |a JBXQLIB |d S646.1/43