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• 200 1_ |a 餐饮业外卖管理一本通 |A can yin ye wai mai guan li yi ben tong |b 专著 |e 外卖订单 配送 安全 投诉管理 |f 孙勇兴主编

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2020

• 215 __ |a 221页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 普华经管 普华文化

• 330 __ |a 本书从互联网融合餐饮外卖、外卖订单管理、外卖配送管理、外卖安全管理、外卖投诉管理五大方面教读者如何解决外卖经营中的难题，内容涉及餐饮外卖的运作流程、订单处理技巧、配送的效率、配送人员行为的规范性、外卖配送方式的选择、外卖配送服务水平的评估、外卖配送业务的拓展、食品安全管理、差评和投诉的处理技巧等。

• 517 1_ |a 外卖订单 配送 安全 投诉管理 |A wai mai ding dan pei song an quan tou su guan li

• 606 0_ |a 饮食业 |x 经营管理

• 690 __ |a F719.3 |v 5

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• 701 _0 |a 孙勇兴 |A sun yong xing |f (1972-) |4 主编

• 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20210123

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