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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 零基础学会中式面点 |A ling ji chu xue hui zhong shi mian dian |f 陈麒文著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2019

• 215 __ |a 224页 |c 彩图 |d 26cm

• 306 __ |a 本书通过成都天鸾文化传播有限公司代理，经日日幸福事业有限公司授予凤凰含章文化传媒 (天津) 有限公司独家发行

• 330 __ |a 本书首先介绍了器具与材料的用途与挑选方式、制作无添加剂的甜馅，接着教大家学会辨别各种面团的差异，并灵活运用于100道面点中，让家人及亲友赞不绝口。书中面点制作过程简单易学，口味丰富，种类繁多，只要依照黄金配方、2300张精彩步骤图片操作，即使新手，也有机会成为面点高手！

• 333 __ |a 面食制作爱好者。

• 606 0_ |a 面食 |A mian shi |x 制作 |y 中国

• 690 __ |a TS972.132 |v 5

• 690 __ |a TS972 |v 4

• 701 _0 |a 陈麒文 |A chen qi wen |4 著

• 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20191008

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972/737