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• 010 __ |a 978-7-5496-3420-0 |b 精装 |d CNY59.00

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• 200 1_ |a 吃动物 |A chi dong wu |d Eating animals |e 无声的它们与无处遁形的我们 |f (美)乔纳森·萨福兰·弗尔(Jonathan Safran Foer)著 |g 陈觅译 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 文汇出版社 |d 2021

• 215 __ |a 279页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书结合严谨的资料，从文化、伦理、生态等角度，探讨“吃动物”这一议题。作者实地走访(包括暗访)美国现代肉食工业的各个环节，记录从流水线工人、工业化农场主、动保人士到农业专家的观点交锋，探讨工业化养殖体系下每一个汉堡、每一块炸鸡、每一条鱼背后的现实危机和道德困境。

• 510 1_ |a Eating animals |z eng

• 606 0_ |a 肉类 |A Rou Lei |x 食品安全 |j 通俗读物

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 690 __ |a TS201 |v 4

• 701 _0 |c (美) |a 弗尔 |A fu er |c (Foer, Jonathan Safran |f 1977-) |4 著

• 702 _0 |a 陈觅 |A chen mi |4 译

• 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20211216

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS201/8