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- 010 __ |a 978-7-5113-3524-1 |d CNY55.00
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- 200 1_ |a 舌尖上的中国 |A she jian shang de zhong guo |d A bite of China |e 中国美食全典 |f 李春梅,刘佳编著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国华侨出版社 |d 2013
- 215 __ |a 19,605页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书包括“中华美食的前世今生”和“中华美食炮制方法完全指南”两篇,内容涉及饮食礼仪、饮食传统、传世美食、百年老店、传统名宴、饮食典故、名家说名吃、中华美食炮制方法等多个方面。
- 510 1_ |a Bite of China |z eng
- 517 1_ |a 中国美食全典 |A zhong guo mei shi quan dian
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国
- 690 __ |a TS971.2(2) |v 5
- 701 _0 |a 李春梅 |A li chun mei |4 编著
- 701 _0 |a 刘佳 |A liu jia |4 编著
- 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20220803
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