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• 200 1_ |a 诱人家常凉菜大全 |A You Ren Jia Chang Liang Cai Da Quan |f 高杰主编

• 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2013

• 215 __ |a 159页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 舌尖上的诱惑 |A She Jian Shang De You Huo

• 330 __ |a 本书介绍了各种凉菜的制作方法和步骤。以食材为划分依据，将经典家常凉菜一网打尽，帮助读者了解凉菜，制作凉菜，享受凉菜带来的美好味觉和丰富的营养价值。而且，还根据各种肉类食材处理方式的不同，分为酱卤、腌渍、熏制等不同类别，满足各种口味的人群对凉菜的要需求。

• 333 __ |a 烹饪爱好者

• 410 _0 |1 2001 |a 舌尖上的诱惑

• 606 0_ |a 凉菜 |A Liang Cai |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.121 |v 5

• 690 __ |a TS972 |v 4

• 701 _0 |a 高杰 |A Gao Jie |4 主编

• 801 _0 |a CN |b LH2LIB |c 20140622

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972/408