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• 200 1_ |a 四方食事 不过一碗人间烟火 |A si fang shi shi bu guo yi wan ren jian yan huo |f 由国庆著

• 210 __ |a 北京 |c 中国文史出版社 |d 2024

• 215 __ |a 334页 |c 图，照片 |d 24cm

• 330 __ |a 本书通过津菜源起“八大成”、吃鱼吃虾天津为家、大直沽美酒飘香、卫青萝卜金不换、津津有味“四大扒”、南卤滋味北飘来、茄子菜忆往、炒麻豆腐、档次三六九等、河蟹“专家”、细说锅贴、六六大寿添块肉、京人来津爱食鲜、“武吃”涮羊肉、一斤约俩大对虾等，向读者讲述昔日的美食故事。

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 天津

• 690 __ |a TS971.2(221) |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 4

• 701 _0 |a 由国庆 |A you guo qing |4 著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20240301

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS971.2/527