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- 200 1_ |a 家常汤煲分布详解 |A jia chang tang bao fen bu xiang jie |e 7天学会煲汤 |f 杨濡池,魏倩编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国华侨出版社 |d 2015
- 215 __ |a 321页 |c 彩照 |d 25cm
- 330 __ |a 本书集各种老火汤、清汤、香汤、鲜汤的做法于一册,用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海量的图片,让读者在最短的时间内轻松掌握家常汤煲的烹饪技法。
- 517 1_ |a 7天学会煲汤 |A 7 tian xue hui bao tang
- 606 0_ |a 汤菜 |A Tang Cai |x 菜谱
- 701 _0 |a 杨濡池 |A yang ru chi |4 编著
- 701 _0 |a 魏倩 |A wei qian |4 编著
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