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- 010 __ |a 978-7-5689-3588-3 |d CNY35.00
- 100 __ |a 20230426d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酒店康乐服务与管理 |A jiu dian kang le fu wu yu guan li |f 黄安民,吴耿安主编
- 210 __ |a 重庆 |c 重庆大学出版社 |d 2023
- 215 __ |a 181页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 高等学校酒店管理专业本科系列教材 华侨大学教材建设资助项目
- 330 __ |a 本书主要阐述了康乐业发展的历史沿革、康乐的基础理论、酒店康乐部的职能与项目设置、酒店康乐部的服务与规范、酒店康乐部的经营模式、酒店康乐部的组织管理、酒店康乐部的人力资源管理、酒店康乐部的服务质量管理、酒店康乐部的财务管理、酒店康乐部的安全与卫生管理、酒店康乐部的物资设备管理、酒店康乐部的营销及公关管理、酒店康乐部的投诉与处理等方面的内容,全书共计13章。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 文娱活动 |x 商业服务 |x 高等学校 |j 教材
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 文娱活动 |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 黄安民 |A huang an min |4 主编
- 701 _0 |a 吴耿安 |A wu geng an |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 山东中教 |c 20230427
- 905 __ |a JBXQLIB |d F719/161