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- 010 __ |a 978-7-5335-5897-0 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20200316d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 天然果酱抹酱私房小点 |A tian ran guo jiang mo jiang si fang xiao dian |b 专著 |d Jam sauce dessert |f 蓝筱仪著 |z eng
- 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2020.01
- 215 __ |a 136页 |c 彩图,彩照 |d 24cm
- 305 __ |a 经台湾膳书房文化事业有限公司授予出版
- 330 __ |a 本书内容大体分为果酱和抹酱两大篇,果酱是主要用水果制成的,抹酱是用蔬果参与制成的。内容包括:美味关系 从果酱抹酱开始;制作果酱抹酱所需的锅碗瓢盆等。
- 510 1_ |a Jam sauce dessert |z eng
- 701 _0 |a 蓝筱仪 |A lan xiao yi |4 著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200316
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS255/37