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- 010 __ |a 978-7-5470-6537-2 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20240822d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 山家清供 |A shan jia qing gong |b 专著 |f (宋)林洪撰 |g 罗宝航译 |g 司新宇,常轩瑀,李子新绘
- 210 __ |a 沈阳 |c 万卷出版有限公司 |d 2024.09
- 215 __ |a 211页 |c 彩图 |d 19cm
- 330 __ |a 本书分为上、下两卷,记录了百余种食物,以素食为主,取材山林,详述做法,融入诗词典故,强调清淡雅致,展现了宋代饮食文化与审美。本书以明万历年间刻本《夷门广牍》为底本,并参考了其他较为通行的版本,以原文、注释、译文等形式进行了整理,另配有精美手绘插图,完美再现宋人的经典美食。
- 701 _0 |c (宋) |a 林洪 |A lin hong |4 撰
- 702 _0 |a 罗宝航 |A luo bao hang |4 译
- 702 _0 |a 司新宇 |A si xin yu |4 绘
- 702 _0 |a 常轩瑀 |A chang xuan yu |4 绘
- 702 _0 |a 李子新 |A li zi xin |4 绘
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20240822
- 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1879