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• 200 1_ |a 中国人超会吃 |A zhong guo ren chao hui chi |b 专著 |f 王恺，戴小蛮著 |g 刘小柱摄影

• 210 __ |a 上海 |c 上海人民出版社 |d 2021

• 215 __ |a 337页 |d 24cm

• 314 __ |a 王恺，作家 ，著有《文艺犯》《浪食记》。

• 314 __ |a 戴小蛮，曾供职于《心理月刊》杂志，为《嘉人》《世界时装之苑》等撰稿。

• 314 __ |a 刘小柱，毕业于天津美术学院摄影系。

• 330 __ |a 本书聚焦当下中国人的盘中餐、篮中菜和悄然变化的餐桌，从菜、肉、鱼、禽、豆等7大类别的食材出发，辅以800余张照片，介绍了具有代表性和人间烟火气的55道中国好菜，同时配合以14篇饭桌观察和6个城市的市集采风，为读者展开了一幅当代中国饮食的立体画卷。

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 中国 |j 图集

• 690 __ |a TS971.2(2)-64 |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 4

• 701 _0 |a 王恺 |A wang kai |c (美食文化) |4 著

• 701 _0 |a 戴小蛮 |A dai xiao man |f (1966-) |4 著

• 702 _0 |a 刘小柱 |A liu xiao zhu |4 摄影

• 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20210908

• 801 _2 |a CN |b A330100HZL |c 20210812

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS971.2/403