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- 000 01686nam0 2200349 450
- 010 __ |a 978-7-5217-4950-2 |d CNY75.00
- 100 __ |a 20230228d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 救命饮食 |A jiu ming yin shi |e 中国健康调查报告 |f 著(美) T. 柯林·坎贝尔, 托马斯·M. 坎贝尔Ⅱ |d = The China study |e revised and expanded edition |f T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell Ⅱ |g 译吕奕欣, 倪婉君, 张家瑞
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2023.1
- 215 __ |a XXXI, 456页 |c 图 |d 23cm
- 306 __ |a 由台湾柿子文化事业有限公司正式授权
- 330 __ |a 书中认为,以动物性食物为主的膳食会导致慢性疾病的发生(如肥胖、冠心病、肿瘤、骨质疏松等);以植物性食物为主的膳食最有利于健康,能有效地预防和控制慢性疾病。该书中译本将西方先进的科学技术运用到具有中国特色的饮食文化中去,纠正人们思维定势中错误的饮食习惯,为中国读者带来全新的饮食认知与生活体验,补充了近年来坎贝尔教授的最新科研证据及医疗系统的前沿信息等。
- 500 10 |a China study : revised and expanded edition |A China Study : Revised And Expanded Edition |m Chinese
- 517 1_ |a 中国健康调查报告 |A zhong guo jian kang diao cha bao gao
- 606 0_ |a 合理营养 |A he li ying yang |x 调查报告 |y 中国
- 701 _1 |a 坎贝尔 |A kan bei er |g (Campbell, T. Colin) |4 著
- 701 _1 |a 坎贝尔Ⅱ |A kan bei erⅡ |g (Campbell Ⅱ, Thomas M.) |4 著
- 702 _0 |a 吕奕欣 |A lu^ yi xin |4 译
- 702 _0 |a 倪婉君 |A ni wan jun |4 译
- 702 _0 |a 张家瑞 |A zhang jia rui |4 译
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20230209
- 905 __ |a JBXQLIB |d R151.4/72