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• 200 1_ |a 名厨教你做川菜 |A ming chu jiao ni zuo chuan cai |f 刘子祺编著

• 210 __ |a 石家庄 |c 河北科学技术出版社 |d 2016

• 215 __ |a 152页 |c 彩照 |d 24cm

• 330 __ |a 川菜之所以美味，重在调味。本书分别介绍了每道菜的所需的食材、调料、操作步骤、操作要领和营养知识，可以说是手把手教您做川菜！

• 606 0_ |a 川菜 |A Chuan Cai |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.182.71 |v 5

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• 701 _0 |a 刘子祺 |A liu zi qi |4 编著

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• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1291