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- 010 __ |a 978-7-5388-9401-1 |b 精装 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20180124d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 人气蛋糕在家做 |A ren qi dan gao zai jia zuo |b 专著 |f 黎国雄主编
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 198页 |c 彩图 |d 22cm
- 225 1_ |a 金版饮食文库 |A Jin Ban Yin Shi Wen Ku
- 300 __ |a 烘焙快乐厨房 美好生活典藏书系
- 330 __ |a 本书分为六大部分,第一部分挑选做蛋糕常用的食材和工具,余下几部分则把蛋糕进行分类,挑选戚风蛋糕、海绵蛋糕、芝士蛋糕等不同的蛋糕种类,让您清晰分辨,掌握每种蛋糕制作的方法。
- 606 0_ |a 蛋糕 |A Dan Gao |x 糕点加工
- 701 _0 |a 黎国雄 |c (烹饪) |A li guo xiong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b JBXQLIB |c 20181223
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