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- 010 __ |a 978-7-5086-9600-3 |d CNY78.00
- 100 __ |a 20181228d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 深度营养 |A shen du ying yang |d = Deep nutrition : why your genes need traditional food |f (美) 凯瑟琳·沙纳汉, 卢克·沙纳汉著 |g 马冬梅, 王芳译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2018
- 215 __ |a xxiii, 462页 |c 图 |d 23cm
- 320 __ |a 有书目 (第439-462页)
- 330 __ |a 本书属于生物科学类图书。本属于这是一本全面了解人类的饮食习惯、重建健康的饮食结构、提升生命质量的必读书。凯瑟琳·沙纳汉审视了世界上几种经典的健康饮食方法,比如地中海饮食、冲绳饮食、“蓝色空间”饮食,首次提出了“健康饮食规划”——新鲜食物、发酵或胚芽食物、连骨熟肉、有机肉类。这种健康的饮食结构能够使儿童更强壮、健康、聪明,使老人精神矍铄、保持活力。作者曾经是一名运动员,她从自己的经验出发,讲述了如何通过传统食物治疗一些小的损伤;此外,她还融入了近年来在实验胚胎学方面的最新研究结果,解释了所有能量的本质都相同的道理。家庭的饮食习惯不能决定我们最后的归宿,食物和进食方法则会改变人类的遗传基因,从而改变人类的健康。健康的饮食方法可以帮你达到以下目标:保持良好的情绪;戒除吃零食的欲望和需求;提升生育能力,养育健康的孩子;提高认知能力和记忆力;避免过敏和预防疾病;增强骨骼和关节;延缓衰老,保养皮肤。
- 500 10 |a Deep nutrition : why your genes need traditional food |A Deep Nutrition : Why Your Genes Need Traditional Food |m Chinese
- 606 0_ |a 营养学 |A ying yang xue |j 普及读物
- 701 _1 |a 沙纳汉 |A sha na han |g (Shanahan, Catherine) |4 著
- 701 _1 |a 沙纳汉 |A sha na han |g (Shanahan, Luke) |4 著
- 702 _0 |a 马冬梅 |A ma dong mei |4 译
- 702 _0 |a 王芳 |A wang fang |4 译
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20180611
- 905 __ |a JBXQLIB |d R151/1