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- 200 1_ |a 面包教室 |A mian bao jiao shi |f 亢亮主编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2009.11
- 215 __ |a 174页 |c 彩图 |d 27cm
- 330 __ |a 本书教您如何在家自制面包, 主要包括传统大面包、松饼、软餐包、硬餐包、特色面包、起酥面包等的制作方法。
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