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- 010 __ |a 978-7-100-10381-7 |d CNY32.00
- 100 __ |a 20140612d2014 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 时蔬小话 |A Shi Shu Xiao Hua |f 阿蒙著
- 210 __ |a 北京 |c 商务印书馆 |d 2014
- 215 __ |a 336页 |c 彩图 |d 21cm
- 225 2_ |a 自然感悟丛书 |A Zi Ran Gan Wu Cong Shu
- 320 __ |a 有书目 (第334-336页)
- 330 __ |a 本书是一本关于生活里的蔬菜知识的小集子。在日常生活,每天三餐都离不开的蔬菜,是人们生活中最熟悉的食物之一。正因为我们对蔬菜们太熟悉了,却早已忽略了那些关于蔬菜的身世和趣闻。《时蔬小话》正是采用浅显易懂的文字,风趣和温暖的故事,让大家对这些“最熟悉的陌生人”有新的了解。它不是深奥的教科书,而是一部淡雅清爽的开胃蔬菜,为大家献上来自植物的问候。书中除了介绍蔬菜的基本起源以及分化过程外,还就蔬菜对应的人文典故、烹饪方法和博物记忆等方面做了介绍,使得蔬菜在我们的生活中的形象鲜明而清新。
- 606 0_ |a 蔬菜 |A Shu Cai |j 普及读物
- 701 _0 |a 阿蒙, |A A Meng |f 1982- |4 著
- 801 _0 |a CN |b LH2LIB |c 20160818
- 905 __ |a LH2LIB |d S63/78