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- 200 1_ |a 家庭薰烤菜 |A jia ting xun kao cai |b 专著 |e 500款可口薰烤菜 |f 紫毫编
- 210 __ |a 西安 |c 陕西旅游出版社 |d 2001
- 215 __ |a 10,197页 |c 彩照 |d 20cm
- 330 __ |a 本书介绍了家常的薰烤菜谱,每种菜谱给出了用料和制作方法,有:《香烤乌鱼头》、《北京烤肉》、《沙茶烤肉》、《烤猪肝》等。
- 461 _0 |1 2001 |a 现代家庭烹饪丛书
- 517 1_ |a 500款可口薰烤菜 |A 500 kuan ke kou xun kao cai
- 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国
- 701 _0 |a 紫毫 |A zi hao |4 编
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