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• 200 1_ |a 谷物江湖 |A gu wu jiang hu |b 专著 |e 豆子小史 |d Beans |e a global history |f (英)娜塔莉·雷切尔·莫里斯(Natalie Rachel Morris)著 |g 萧潇译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国工人出版社 |d 2023.07

• 215 __ |a 185页 |c 图 |d 19cm

• 225 1_ |a 万川·食物小史系列

• 330 __ |a 本书内容包括：豆子植物学、豆子初长成、豆子文化集、豆子文学说、豆子美食汇、明日之豆。

• 333 __ |a 大众读者

• 510 1_ |a Beans |e a global history |z eng

• 517 1_ |a 豆子小史 |A dou zi xiao shi

• 606 0_ |a 豆制食品 |x 历史 |y 世界

• 690 __ |a TS214-091 |v 5

• 690 __ |a TS214 |v 4

• 701 _0 |c (英) |a 莫里斯 |A lei qie er ·mo li si |c (Morris, Natalie Rachel) |4 著

• 702 _0 |a 萧潇 |A xiao xiao |4 译

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20230726

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS214/11