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• 200 1_ |a 完美羊肉 |A wan mei yang rou |e 135道全球羊肉料理秘籍 |f 日本柴田书店编 |g 张艳辉译

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2023

• 215 __ |a 255页 |c 彩照 |d 24cm

• 330 __ |a 本书收录135道世界各地星级餐厅羊肉料理，包括中国、日本、法国、意大利、印度、阿富汗等。按照烹饪方法进行分类，将羊肉的烹饪过程多元化呈现，让读者更加了解羊肉料理的制作。

• 606 0_ |a 羊肉 |A Yang Rou |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.125.1 |v 5

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 702 _0 |a 张艳辉 |A zhang yan hui |4 译

• 711 02 |a 日本柴田书店 |A ri ben chai tian shu dian |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 山东中教 |c 20230406

• 905 __ |a JBXQLIB |d TS972.1/1654