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• 200 1_ |a 宠物营养与食品 |A chong wu ying yang yu shi pin |b 专著 |f 王金全著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 215页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a “农业农村部宠物饲料(食品)质量安全预警监测”项目、“十三五”国家重点研发计划“特种饲料质量控制与评价标准样品研究——宠物挤压膨化饲料生产质量控制与评价技术研究”、中国农业科学院科技创新工程、中国农业科学院饲料研究所新型饲料资源研究与利用创新团队、中国农业科学院饲料研究所宠物营养与食品课题组资助项目

• 330 __ |a 本书分两部分，宠物犬猫营养学部分，讲述蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和能量在宠物营养中的作用及相互关系；宠物食品生产设备与工艺部分，讲述宠物食品粉碎与自动配料设备与工艺、混合设备与工艺、干燥设备与工艺、生产流程工艺设计、宠物犬猫粮工厂设计实践中的关键控制点等内容。

• 606 0_ |a 宠物 |x 动物营养

• 606 0_ |a 宠物 |x 食品加工 |x 生产工艺

• 690 __ |a S865.34 |v 5

• 690 __ |a S816.34 |v 5

• 690 __ |a S865 |v 4

• 701 _0 |a 王金全 |A wang jin quan |f (1973-) |4 著

• 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20191129

• 905 __ |a JBXQLIB |d S865/26